アカムツを主人が釣って来たから貰って〜って！
わお〜〜〜
嬉しい…
我が家は魚大好き家族。
それも新鮮その物の天然魚♡
ずーずーしくとっとと取りに行きました。
この友人とは本当に縁があって、学生時代からのお付き合いなのです。
保育科に通っている時に知り合い、クラスも違うのにお隣の駅から乗ってくるせいか、いつの間にか大の仲良しになっていた。
そして滅多にあり得ないのですが、就職先の幼稚園まで一緒だった！
私が寿退職するまでず〜っと一緒！！
そしてそして、こんな田舎の埼玉に越して来て20年以上住んでる私のまたまた近くに偶然越してきたの！！！
こんなご縁があるでしょうか？！
本当にちょくちょく会えて嬉しいんだ〜♡
そしてこれがそのアカムツ。
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| 塩麹焼きにしました |
これが本当に美味しかった＾＾／
塩麹を腑を取り除いたところに大さじ1杯入れて、弱火でじっくり焼きました。
こんな絶品は今まで食べた事がない！
料亭で頂くより美味しいの。
この他にのどぐろも２尾頂いたんだ〜
のどぐろですよ！！
こんな高級魚！食べた事がない…
どうやってこんな貴重なお魚を頂こうか今から思案中。。。
本当に嬉しい頂き物でしたぁ〜〜
ありがとう♡Yucya♡
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