叔父さんの梨♡

届きました。
叔父さんの梨。
千葉県いすみ市岬町、九十九里浜を見下ろせる小高い山々に囲まれている自然豊かな土地からの贈り物。
今年はいい味。
香りよし！甘みよし！歯ごたえ素晴らしい！

こんなに大きくって粒ぞろいの子達

毎年第1号の幸水を送ってくれるのです。
なんと今年のはおいしいのかしら！！
昨年は天候不良の為、梨が出来ず梨の生産を始めてから経験したことのない不作の年でありました。
注文がきても送る梨がない…。
そんな大変な年も明け、今年は天候にも恵まれこんなに立派につくりあげました。
さすがプロ！
生きている物を育てるのは、麹菌ではないですが話しかけて木が気持ちよく生きているか毎日毎日話して触ってして、育てるのですよね。
こんなに美味しく実った年は、感謝の気持ちを梨の木に伝えるのでしょうね。
大変ですが、やりがいのある仕事。

叔父さんのせいで（お陰で）そのへんのスーパーの梨を買うことができません！
あまりに味の差があって。
ありがとう！叔父さん♡

土の管理が違うのでしょうね？！

今年も冷たく冷やしていっただっきま〜す＾＾