こ〜んな納豆。
こ〜んな本格的な納豆を見つけました。
納豆は以前既製のものを少し使って作ったことがありますが、http://mokomoko1989.blogspot.com/2011/10/blog-post_10.html 今回はこの藁を使ってTryしようと思っています＾＾。
納豆は藁に包んで作るって聞いたことがあります。
ただ藁に包むだけ。簡単ではありませんか！なんちゃって…
中を開けてみるとこんな感じ。
食べてみると藁の香りがぷ〜んと香って本物感Max.
なのでこの納豆菌を頂いてみようと思ったんだなぁっ！！
早速北海道産大豆を買ってきました。
今ストーブの上で煮ております（1晩水につけました）。
さてさてうまくできるかな？？？
0 件のコメント:
コメントを投稿