2011年7月8日金曜日

豊作トマト

洋裁第2段!!
楽しかった〜。

涼しげなチュニック
これはAyaさんのゴミ箱から拾ったワンピースをこっそり頂き、リメイクしました。
裾にゴムが入っていて、チューリップのようになっていたのですがゴムをはずし、キャミソールの肩ひもを取りランニングの形に変えました。
先生のアドバイスと先生の長年のキャリアでこんな形がいいってサラサラと切って、縫う。素晴らしい技術!!
この次は、スカートに挑戦します!

今年はトマトが豊作、食べても食べてもまだまだ採れるのです。
そしてHirokoさんは考えました。
"トマトジュースを作ってみよう!"と。


トマトいっぱいに玉葱の千切り1/2個、人参の千切り1/2本、セロリの千切り本、にんにく潰したもの1かけ、ローリエ2枚、コショウ5粒、塩(小1)、黒米甘酒大2(または砂糖)、水1と1/2cupをホーローの鍋に入れ煮立てる。



灰汁をとりながら弱火で30分。
ローリエは取り出し、フードプロセッサーで撹拌する。
ざるで濾して出来上がり!!


念のため、もう一度火を入れて冷蔵庫へ。
明日の朝はリコピンいっぱいのトマトジュースに、ラズベリーのパンをいただこう。

…、あっ!そうそう、まだ夕飯も食べてなかった;

2 件のコメント:

もたい さんのコメント...

ねぇ、トマトジュースの作り方はもともと知ってたの?本?
おいしそう、うちも頂き物が重なった時にやってみよう。

私も、Ayaさんの色の選び方大好き。眼にさわやかで気持ちいいの。

hiroko さんのコメント...

トマトジュースは以前本で読んだことが…。ですが、手間を省いてうち流に変えてあります。^^
アバウトアバウト!