満月 ◯

昨日バイト先のMoeさんからメールがきました。
「月が綺麗！」だと…

外に出て見ると、それはそれはまん丸な大きなお月さんが見下ろしているではありませんか。＾＾

あまり上手に撮れないわ〜

今朝の月も茜色の中で綺麗に光っておりました。

でも何故かしら？
お月さんて大きく見えるときと小さく見えるときがあると思いませんか？
だいたい地上に登ったばかりの月や隠れて行く月、つまり建物や山々のそばの月は大きいけれど、天高い月は小さく見える。

そう言えばお日様もその傾向にありますよね！
昇る朝日や沈む夕日は大きいもの。

これ、目の錯覚なんですって！
人間の視覚には距離感を測れる力があって、建物や山などと比べるとお月さんやお日様は大きい！！だから大きく見える。
でも天高く上ると比べる物がない…だから小さく見えるらしいのです。

人間の能力ってすごい！
大きく見えたり小さく見えるお月さんは 、時には遠くから優しく、時には近くから厳しく私たちを見守ってくれているのかしらん♡



そして、まだ続いているお片づけ。
今は冷蔵庫へ…と進出しております。

夏みかんのジャム

これ！昨年の春に作った夏みかんのジャム（？）の失敗作。
いつまで取っとくんだろね！！

約1年前の物を。
恐る恐る中を覗くと…
？？？？？
へ〜腐ってなさそうだ！
ちょっぴり味見を…
う〜ん、まずまず。（なにがまずまずなんだか＾＾；）
そう、ただ何故失敗かというと、ペクチンが少なくするするのびちゃびちゃ。
だから捨てられることも食べられることもなく一年近く冷蔵庫に。

私、このほろ苦い香り高い夏みかんが大好き！！
捨てるのもなんだし、ジュースにして飲んでみた。
結構いける！
ただ、この皮の口触りが悪いし、飲み込めない。

ペーストにしてみました

そこで、試してみました。
フードプロセッサーで撹拌しペーストに。

同量の水で薄めて…

これ！！美味しい＾＾／
100％ジュースの完成。
お風呂上がりにキューっと飲むと喉元をするすると抜けて、みかんの香りが体に広がる感じ。

これなる物体が冷蔵庫の中にわんさか入っております。
毎日これを頂きビタミンを摂取することに致します。

これで冷蔵庫のなかもスッキリ！！