にんにく

以前Kyoーちゃんから教えてもらった。
にんにくは葉が枯れたら収穫だって！

我が家の畑のにんにくも枯れ枯れになっていたので、そろそろっと掘り頃かと思い掘り起こしてみたのです。

すると、春に長ネギと間違えて抜いてしまった根っことは全く違う様相。

丸っこい球根らしきものが出来ているではありませんか！！

わ〜〜い！
初自家製のにんにくの収穫です♡

一粒が大きい！

皮を剥くところんとしていてべっぴんだぁ〜

今日はこのにんにくを使って餃子を作ってみました。

春に植えたキャベツも今年はちゃ〜んとできている。
このキャベツも使って…

虫食いだらけ〜

中はスカスカだ

まあ餃子に使うだけだからこれで十分。
庭の隅に生えているニラも使って、今日は自家製野菜が主役の餃子でした。

テーブルクッキング

わ〜真ん中の子キャベツがはみ出てる＾＾；

我が家の餃子はいつもテーブルクッキング。
みんなで焼きながら熱々をいただく！

これが美味しいんだなぁ〜

つけだれも、柿酢に手作りラー油でいただく。

これが絶品なのです。＾＾／