柚子ジャム完成！

柚子ジャム完成しました。

柚子の皮を薄〜くむいて、絞った果汁の中に千切りにっした柚子の皮を入れお砂糖をまぶしておく。

半日も置くと、果汁があがってきてひたひたになるのです。

 

それをコトコト、コトコト煮ます。
あまりに過ぎないのがコツ！

灰汁はまめに取り完成〜

今日お友達が来るから、紅茶にこの柚子ジャムを入れて出そうかなぁ〜
こんな冷たい雨の日に
テンションあがるぅ〜＾＾／


そしてTOTOのショールームに行って来ました。
大好きなお友達が働いている会社〜

Moeさんのうちに付けたいお風呂とトイレを見に行ったのです。
  

お風呂の色見本

色の組合わせが凄くよく分かるこんなキッドを使っていろいろ教えていただきました。

親切で分かり易く、とってもいいアドバイスをくださった。
さすがTOTO!
 

我が家のキッチンはリクシルですが、素敵なキッチンもいっぱい！
作業するところがクリスタルで出来ているのもある。
透明感があってすっごくいいの！

それなりのお値段ですが、素敵だなぁ〜
思わず写真撮って来ちゃった＾＾；

もう一生リフォームはしないと思うけど…
こんなキッチンだったらお料理にも気持ちが入るだろうなぁ？！
いやいや我が家のもいいものだ！（言い聞かせ）お料理がんばらないとね！