かもみーこ
小さな庭の大きな住人
2013年8月21日水曜日
ぬか漬け
2階の冷蔵庫に眠っていたぬかみそ。
み〜つけた!
昨年いただいた秘伝のぬかみそ。
1年そのままでも全く問題なし!
こんな不格好なきゅうりが何本も入っていて100円。
何日か前に買っておいたもの。
お塩を擦り込んで漬けてみました。
明日きっと美味しい魔法にかかっていると思います!^^;
2 件のコメント:
もたい
さんのコメント...
1夏越してこの状態はこまめに手入れしてたのね。
たいしたものだわ。
お見事!
2013年8月22日 8:53
hiroko
さんのコメント...
もたいさんへ
いえいえ^^;
冷蔵庫の奥で眠ってましたぁ…
2013年8月22日 15:53
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2 件のコメント:
1夏越してこの状態はこまめに手入れしてたのね。
たいしたものだわ。
お見事!
もたいさんへ
いえいえ^^;
冷蔵庫の奥で眠ってましたぁ…
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