減農薬りんご。
本当は無農薬がいいのですが、手に入らない。。。
庭のリンゴは未だ花が咲かず…
毎年同じことを書いているなぁ〜ーー；
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| 減農薬りんご５kg |
お酢にするので見かけはどんなでもいいのです。
…が、買うとなるとこんな素敵な包装で来ちゃうのよね〜
庭のリンゴが早く実るといいなぁ〜
今年は沢山の肥料を購入。
いっぱい蒔くぞぉ〜
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| ざく切りに |
フードプロセッサーで撹拌するのでざく切りにしました。
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| 撹拌後 |
10kg入りのタッパーの7分目位のかさでした。
種酢は勿論柿酢♡
柿酢を一回し入れ、後は待つだけ。
半年くらいかな？
お酢の中では一番美味しいお酢だと私は感じます。
今年は柿酢も美味しい〜
だんだんお酢作りにも慣れてきて、家族も怖がらなくなってまいりました＾＾；
6 件のコメント:
りんごはすりおろしにするのね。
毎年腕をあげてくみたいね。
年期が入っていくのね。
お見事。
美味しそうな林檎〜！
でもさらに美味しいリンゴ酢になるんですね。
柿酢を怖がらないって…。笑。
リンゴ酢と柿酢の違いってどのくらい違うのか楽しみです。
（試飲する気満々）
くらころさんへ
全く違います！
リンゴ酢は甘いの。
柿酢は結構柿臭くなる。＾＾；
もたいさんへ
ありがとうございます！
そう、どのくらいで絞ればいいのか…
柿酢は分かってきました。
今度味見してみませんか？＾＾？
しぶしぶさんへ
家族もだんだん慣れて参りました。
人間には免疫というものがあるので＾＾；
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