うなぎ〜
毎年土用の丑の日にはうなぎ！うなぎ！と騒ぐのに。。
今年はリフォームをしていたせいかざわざわした感があって食べなかった…
先日Moeさんに
「うなぎ食べた？」って聞かれ、食べなかったことに気づいた次第です＾＾；
すると、今日MoeさんとKazumaくんがやって来て、こんな嬉しい差し入れ！！！
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| うなぎ〜〜〜♡ |
上品な味のうなぎでした。
それもうなぎは肉厚！
一気に食べるのは勿体ないので半分いただき、残りは明日＾＾；
意地汚い？？？
そして昨日作りました。
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| トマトソース |
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| 茄子とズッキーニのアラビアータ |
大好きな、まいごはんキッチン先生のブログに載っていました。
夏には欠かせないから〜いお料理！
食欲をそそります。
Ayaさんも週末には埼玉に戻るので頑張って作っちゃいました。
彩りも綺麗で我ながら…＾＾／でした。
暑さを乗り切るための工夫。。。
いろいろありますね！
8 件のコメント:
アラビアータ、美味しそうな夏色〜！
今度教えてください！
ママの美味しいご馳走に、お嬢さん方は大喜びですね。
いっぺんに食べて食べ過ぎた～と
悔やむより2回にわける方が胃が楽。
今年の夏も私はおそば。
ネバネバものを刻んで
ぶっかけそば。
それでも食べなくてもいいと思う時がある。
暑すぎるのよね～。
早速まねっこしてつくってみました～！
しぶしぶさんへ
アラビアータ美味しいです！
今日はまいご飯キッチン先生の福神漬けを製作中！
もたいさんへ
昨日もまたうなぎ食べちゃいました＾＾；
これで夏バテ解消〜！！
おそば今度お持ちします！
banbiさんへ
わ〜
はや！
今度一緒にランチしよ〜〜〜！
わぁ～～～～。
鰻。
我が家は土用丑の日のうなぎは角上でした。
今度一緒に食べに行きたいですね。
お料理上手のママで羨ましい。
くらころさんへ
行きたい！行きたい！
浦和の美味しいところ！
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