パン教室

今日は何年振りかのパン教室へ行きました。

今から20年くらい前にもホームメイド協会というところのパン教室へ通っていました。

まだ幼い娘等を友人に預かってもらうこともありましたが、留守番している娘達が気になり、心ここにあらず…

もっと余裕ができてからゆっくり習おう！と、一旦辞め…
現在に至っておりました。

縁があり、知り合ったパン教室の先生のお宅にひょっこり顔を出させていただいたのです。

手捏ねの感触、香り！懐かしい〜
そしてパンを焼く香りが優しい〜

時間に追われるここ最近の私。
こんなゆっくりした時間を過ごせてリラックスできました。

調理パン

リンゴのパン

パウンドケーキも教わりました。
オレンジピールとレーズンを混ぜ込みオーブンにいれると部屋中に幸せの香りが充満する。

子育てをしていた頃の香りがする。
子供が大きくなりおやつを食べなくなって何年になるだろう。

手づくりにこだわっていた自分が懐かしい〜
今となってはスーパーのスナック菓子も全く気にならないのです＾＾；

孫も出来たことだし、またまた手づくりの優しいお菓子でも焼くかぁ！！！＾＾；

そして明日はお宮参り。
部屋の掃除もままならない私ですが、とにかく明日朝頑張って掃除をしKazumaパパ＆ママを迎える支度をしよう〜

なんでもっと前から準備ができないのか…ーー；
相変わらずのこの性格…

もっともっと変えないといけないところの多い私です〜